Tuyau bouffe du jour : gelato au sésame noir de chez Bella gelateria à Vancouver. On a affaire ici à un vrai master de la glace qui concocte des saveurs plus originales les unes que les autres. On est loin de lavande ou chaï. Pensez plutôt : sorbet au kaki, ou chocolat/scotch, ou wasabi/gingembre. Originalité, créativité ET qualité sont au rendez-vous.