Tuyau bouffe du jour: une pâtisserie qui s’appelle Quebec à Buenos Aires. À l’autre bout du continent, quelle surprise! Je suis entrée pour connaître l’histoire derrière le nom. Comme la pâtisserie a changé de main depuis son ouverture dans les années 50, il existe deux versions. Soit le premier propriétaire était Québécois, soit il était allé au Québec et avait nommé sa pâtisserie en souvenir. Même si elle porte le nom de notre province, elle fait plutôt veille France avec ses biscuits vendus au kilo, ses pâtisseries et ses dames âgées qui prennent leur café.

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Ce billet fait suite à une invitation de l’office de tourisme argentin, Argentina Travel. Pour des informations sur la gastronomie du pays tasteofargentine.com