Tuyau bouffe du jour : le pain de la boulangerie du Moulin de la Rémy (235 terrasse de La Rémy, Baie Saint-Paul (418) 435-6579). Ce moulin construit par le Séminaire de Québec en 1827 a été complètement restauré et produit la farine utilisée dans la boulangerie. Le pain est ensuite préparé et cuit à la façon d’autrefois. Le moulin est magnifique (je l’achèterais pour y habiter n’importe quand! ) et le pain que j’ai goûté (pacanes et canneberges) délicieux.

[nggallery id=257]

Ce tuyau bouffe fait suite à une invitation de Tourisme Charlevoix