Tuyau bouffe du jour : le sandwich italien « végé boules » du Café Verdure (2159 McKay, Montréal (514) 842-2212). Cet édifice semble devenir la Mecque du végétalisme en ville. Sous le café Verdure, ouvert il y a quelques mois, il y a la Panthère Verte et la porte à côté Crudessence. Les étudiants de Concordia, juste à côté, ont donc le choix!

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J’aime beaucoup ce type de sandwich italien chaud habituellement composé de viande et du fromage fondu (on peut le manger chez Bello, Café Campanelli et le feu Sardine). Cette version avec du faux-mage, des boulettes de légumes et du pain maison était réussie et tout aussi consistante. Principalement des sandwichs au menu, la carte est courte chez Café Verdure, mais on peut aussi y bruncher.