Tuyau bouffe du jour : le « whippet » maison de la pâtisserie Rustique (4615 Notre-Dame Ouest, Montréal (514) 439-5970). Cette nouvelle adresse dans Saint-Henri propose des desserts réconfortants (tarte aux pommes, carré aux dattes, macarons, barre nanaïmo). Moi qui n’aime pas l’original, j’ai pris le whippet en me disant « faudrait que j’y goûte », sans attente. Wahou, quelle suprise ! Le caramel maison coule sur biscuit qui se combine au moeullex de la guimauve. Miam!

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