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Le nouveau Café Ricardo

Tuyau bouffe du jour : le nouveau Café Ricardo (310 A, rue d’Arran, Saint-Lambert, 450 550-2233). C’est la folie! Ricardo voulait ouvrir un café depuis longtemps. Il restait un espace attenant…

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Le nouveau café Panacée

Tuyau bouffe du jour : le nouveau Café Panacée dans le Village (1371 est Ste-Catherine, Montréal, 514 529-9449). Complètement sous le charme de mignon endroit où l’on peut manger une viennoiserie…

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Le chocolat Bean-to-Bar de La TABLETTE de Miss Choco

Tuyau bouffe du jour : le chocolat « Bean-to-Bar » de La TABLETTE de Miss Choco (838 Mont-Royal Est, Montréal 514-572-4188). Cette chocolaterie du Plateau suscite beaucoup d’attention… et avec raison ! On…

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Dessert à la betterave au nouveau restaurant Laurea

Tuyau bouffe du jour : le dessert à la betterave, pamplemousse et glace à la pistache du nouveau restaurant Laurea (381 Laurier Ouest (514) 507-4997).  C’est dans l’ancien local du Laurier…

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Nouveaux restaurants montréalais de l’été 2014

 Encore une fois, l’été a été faste pour l’ouverture de restaurants à Montréal. Pour une troisième année, j’ai fait le décompte des nouveaux endroits à visiter (merci de me mentionner…

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Les choux en vedette à la nouvelle pâtisserie À la Folie

Tuyau bouffe du jour : le chou framboises et lime de la nouvelle pâtisserie À la Folie (1126 avenue du Mont-Royal Est (514) 759-9290). Si les bonnes boulangeries artisanales sont apparues…

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Le scone bleuet du Salon de thé Cardinal

Tuyau bouffe du jour : le scone bleuet du Salon de thé Cardinal (5326 Saint-Laurent, Montréal (514) 903-2877). Cette mignonne adresse est située en haut du restaurant Sparrow et propose tout…

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La tire sur « neige lattée » d’Un Chef à l’érable

Tuyau bouffe du jour : la tire sur « neige lattée » d’Un Chef à l’érable (à La Scena, Quai Jacques-Cartier, Montréal). C’est le chef Laurent Godbout cette année qui tient les rênes…

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Le chou frais farci de Patrice Pâtissier

Tuyau bouffe du jour : le chou banane, chocolat Bahibe et caramel chez Patrice Pâtissier (2360 Notre-Dame Ouest, Montréal, (514) 439-5434). On a attendu longtemps l’ouverture de cette première pâtisserie de…

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Exposants de Je t’aime en chocolat

Tuyau bouffe : les exposants du salon Je t’aime en chocolat (au Marché Bonsecours, à Montréal aujourd’hui et demain (8 et 9 février). Pour le troisième rendez-vous, les exposants ont particulièrement…

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Gâteau chocolat-aubergines-champignons de Desserts santé pour dents sucrées

Tuyau bouffe du jour : un gâteau chocolat-aubergines-champignons tiré du livre Desserts santé pour dents sucrées des auteures Annik De Celles et Andréanne Martin (Trécarré). Je vous parle rarement de ce…

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10 meilleurs tuyaux bouffe de 2013 et les 12 plus singuliers

J’ai publié plus tôt cette semaine ma liste des 5 meilleurs nouveaux restaurants à Montréal en 2013. Avec plus de 220 billets rédigés cette année, mes différents contrats ont aussi…

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