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10 meilleurs tuyaux bouffe de 2013 et les 12 plus singuliers

J’ai publié plus tôt cette semaine ma liste des 5 meilleurs nouveaux restaurants à Montréal en 2013. Avec plus de 220 billets rédigés cette année, mes différents contrats ont aussi…

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Bilan et résumé de la 14 édition de Montréal en lumière

La 14e édition de Montréal en lumière s’est terminée dimanche dernier. Voici le temps de faire un bilan. Véritable marathon dans ma vie, 29 billets ont été publiés sur ce…

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Un premier brunch chez Toqué! avec Rodrigo Castilla et Antonio Soriano

Dans le cadre de Montréal en lumière, le prestigieux restaurant Toqué!, pour la première fois de son existence, ouvrait ses portes pour un brunch. Tables communes, plats à partager et…

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La Cuvée, bières et party dans un sous-sol d’église

L’événement La Cuvée veut vous faire découvrir des chefs allumés et des microbrasseries québécoises; tout cela dans un sous-sol d’église ! À l’occasion de la Nuit Blanche, vous êtes conviés à…

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Fernando Hara et Yago Marquez au restaurant La Porte pour MEL

Fernando Hara est natif de Buenos Aires et a travaillé en Californie puis au restaurant Pantagonia Sur avant de devenir chef d’Unik. C’est à ce restaurant au magnifique décor (allez…

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Où manger pendant la Nuit blanche 2013 ?

La 10e Nuit blanche se déroulera le samedi 2 mars. Plus de 175 activités à faire (la très grande majorité gratuite) dont quelques-unes gourmandes. Voici donc la liste où vous…

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Places disponibles pour les restaurants participants à MEL, le samedi 2 mars

Dernière grande soirée pour profiter de Montréal en lumière 2013, voici les endroits où il reste des places disponibles pour le samedi soir, 2 mars. Juste avant la Nuit blanche, profitez-en pour…

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Guido Tassi chez Graziella pour Montréal en lumière

Le chef argentin Guido Tassi est une étoile montante dans le monde de la cuisine à Buenos Aires. Celui qui a déjà travaillé avec Martin Berasategui et Michel Bras, a…

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Places disponibles pour les restaurants participants à MEL, vendredi 1er mars

Neuvième journée de Montréal en lumière (ne reste plus que deux jours pour en profiter!), voici les endroits où il reste des places disponibles pour le vendredi soir, 1er  mars. Les…

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Du cipaille et des bons vins au Bistro Lustucru

À son tour, le Bistro Lustucru met à l’honneur les produits du Saguenay-Lac-Saint-Jean.  « Je suis déjà allé dans ce coin de pays, mais j’étais étonné de la quantité d’ingrédients que…

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Ce que disent les blogueuses foodies à propos de Montréal en lumière

Avec les centaines d’activités proposées pour le volet gastronomique de Montréal en lumière, il m’est impossible d’être partout à la fois et d’assister à tous les dîners. (Même si j’aimerais…

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Soledad Nardelli au Laurie Raphaël avec Daniel Vézina

Comme plusieurs autres chefs argentins, Soledad Nardelli a fait ses classes en Europe avant de revenir au pays et d’ouvrir son restaurant à Buenos Aires Chila (si vous lisez l’espagnol, son…

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