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Manger le midi au Bistro Rosie

Tuyau bouffe du jour : le repas du midi chez Bistro Rosie (1498 Rue Bélanger, Montréal (514) 303-2010) . On l’attendait avec impatience ce restaurant du chef Jérémy Daniel-Six et sa…

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L’Atelier de Joël Robuchon Montréal

Rarement un restaurant aura fait autant jaser. Quand L’Atelier de Joël Robuchon (1 Avenue du Casino, Montréal, (514) 392-2781) au Casino de Montréal m’a invitée, je me suis dit qu’il…

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Cabane à sucre à la Microbrasserie Brouërie Sutton

Tuyau bouffe du jour : le menu POPUP Cabane à sucre présenté pour deux fins de semaine à la Microbrasserie Brouërie Sutton (27 Rue Principale Sud, Sutton, 450 538-0005). Pour l’occasion,…

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Petit Séoul, Épicerie Pumpui et Chez Denise, trois nouveaux asiatiques

Tuyau bouffe du jour : le curry vert de l’épicerie Pumpui, le bimbap du Petit Seoul et le banh mi de Chez Denise . Trois nouveaux asiatiques intéressants sont apparus dans…

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Restaurant Fieldstone et son entrée de poires, radis et millet

Tuyau bouffe du jour : l’entrée de poires, radis, et millet soufflé du nouveau restaurant Fieldstone (5427 Boul St-Laurent, Montréal, (438) 387-7197). Ce sont trois amis (dont le chef Chanthy Yen)…

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Restaurant Bloomfield et sa socca burrata et poires

Tuyau bouffe : la socca burrata et poires du nouveau restaurant Bloomfield (1199 Van Horne, Montréal, (514) 277-1001). Quel bonheur de retrouver derrière les fourneaux Caroline Dumas (anciennement SoupeSoup). J’aime sa…

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Marché Artisans, prêt-à-manger Le Fairmont Reine Élizabeth

  Lors des rénovations majeures au Le Fairmont Reine Élizabeth (l’hôtel a été fermé pendant un an!), les concepteurs ont eu la bonne idée d’intégrer un marché/prêt-à-manger dans la nouvelle…

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Hopkins et son menu dégustation le midi

Prendre le temps, c’est rare… encore plus quand on mange au restaurant le midi. C’est pourtant ce que j’ai fait au nouveau Hopkins (5626 Av de Monkland, Montréal, (514) 379-1275)…

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Café Bazin, gnocchis et pâtisseries

Tuyau bouffe du jour : les gnocchis à la parisienne du nouveau Café Bazin (380 avenue Victoria, Montréal, (438) 387-3070). Adjacent au restaurant Park (et partenaire avec Antonio Park), le chef…

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Café et buvette Monopole

Tuyau bouffe du jour : la pomme de terre du nouveau café et buvette Monopole (782 Wellington, Montréal, (514) 504-9996) Chaque jour, une nouvelle pdt est présentée dans ce charmant endroit…

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Foodchain et Il Miglio

Les tuyaux bouffe du jour : la salade d’endive et de poire verte du nouveau Foodchain (1212 Avenue McGill College, Montréal) et les rigatonis à la viande du nouveau Il Miglio…

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Kozu et son tataki de thon rouge

Tuyau bouffe du jour : tataki de thon rouge mariné du nouveau Kozu (500 Rue Rachel E, Montréal, (514) 524-4446). Voici le petit frère du Jatoba et encore ici on mange…

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