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Faire découvrir la cuisine et les produits québécois aux Italiens

Me voilà à Milan pour trois jours afin de couvrir l’événement Appèro… il Québec organisé par la Délégation du Québec à Rome et le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et…

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Résumé des tuyaux bouffe de Charleston

Charleston, petite ville de la Caroline du Sud me fait penser à Québec. On peut la visiter facilement en 2-3 jours. Il y a une portion historique de la ville…

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Charleston, jour 2

Jour 2 à Charleston, j’ai débuté la journée au Hominy Grill (207 Rutledge Ave, Charleston) avec un déjeuner typiquement « soul food » avec un « biscuit », des grits et une « boulette » de…

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Charleston, jour 1

Partie à la découverte de Charleston pour quelques jours, j’ai vraiment aimé cette ville de la Caroline du Sud. Visiblement, je ne suis pas la seule puisque Conde Nast place…

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Virée gastronomique à Trois-Rivières

Invitée par Tourisme Mauricie à découvrir ce qui se mange de bon à Trois-Rivières, je suis partie en exploration pour 24 heures. Voici le résumé. D’abord, j’aime bien le vieux…

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Gelinaz: Inaki Aizpitarte au restaurant Chez Saint-Pierre au Bic

Gelinaz shuffle, c’est la grande soirée échangiste des chefs. Près d’une quarantaine des meilleurs chefs de la planète occupent les fourneaux d’une autre cuisine que la leur, l’espace d’une soirée….

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À la découverte du mignon village de Creemore en Ontario

Je me promène un peu en Ontario cet été. Ma dernière découverte: le pittoresque village de Creemore à 2h au nord de Toronto. Lieu connu pour la brasserie du même…

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Buffet autrichien du restaurant Nikolaihof

Tuyau bouffe du jour : un buffet à la table du restaurant Nikolaihof (Nikolaigasse 3, A-3512 Mautern/Wachau, Autriche (+43 (0) 27 32 – 82 901). La famille qui détient le plus…

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Anguilla et ses restaurants

Deuxième partie du voyage, cette fois-ci du côté d’Anguilla, une île à 20 minutes de bateau de St-Martin. Antigua ? Non, c’est bien Anguilla, qu’on connaît peut-être moins au Québec…

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Restaurants de Saint-Martin

Poursuite hier de l’exploration du côté français de l’île de Saint-Martin. Une grande partie de la restauration se trouve dans le village de Grand Case situé en bord de mer….

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Le marché de Mariborg, St-Martin

Visite aujourd’hui du marché de Marigot, capitale de St-Martin (partie française). Si le sol aride de l’île empêche l’agriculture, plusieurs fruits et légumes viennent des îles avoisinantes comme la Dominique…

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Les « lolos » de Saint-Martin

Histoire de bien commencer l’année, me voici à St-Martin en compagnie d’autres journalistes pour un voyage de presse offert par Vacances Transat. Fascinée par cette île avec une partie française…

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