Déjà 6 mois que j’ai quitté le bateau Boréal du Ponant et j’y retournerai n’importe quand. Luxe, repos, beauté. Bref, des vacances idéales. J’ai publié en octobre un article sur Canoe à propos des courses faites pour ravitailler le bateau. Dans un petit village turc, j’étais partie avec le chef et le directeur de croisière à la recherche d’olives et sumac. Très instructif de les voir négocier, goûter, toucher.

Voici le résumé des tuyaux bouffe :

·             Jour 1 et 2 Croisière Ponant Venise-Istanbul

·             Jour 3 Croisière Ponant Venise-Istanbul. Escale Dubrovnik, Croatie

·             Jour 4 Croisière Ponant Venise-Istanbul. Escale Parga, Grèce

·             Jour 5 Croisière Ponant Venise-Istanbul. Escale Itea, Grèce

·             Jour 6 Croisière Ponant Venise-Istanbul. Escale Mykonos, Grèce

·             Jour 7 + 8 Croisière Ponant Venise-Istanbul. Escale Dikili, Turquie

J’ai aussi publié un article Gastronomie en haute mer, une expérience d’exception.

 

Ce billet est écrit à la suite d’une invitation de la compagnie du Ponant. Pour lire sur mon expérience sur le Boréal l’an passé, voici le résumé de la croisière gastronomique.