J’ai publié plus tôt cette semaine ma liste des 5 meilleurs nouveaux restaurants à Montréal en 2013. Avec plus de 220 billets rédigés cette année, mes différents contrats ont aussi alimenté ce site. Comme blogueuse pour Montréal en lumière, j’ai eu la chance d’approfondir mes connaissances sur la cuisine argentine et celle de Philadelphie. Comme blogueuse pour Coup de Pouce, j’ai parcouru 4 régions du Québec afin de dénicher les meilleurs tuyaux bouffe ( Charlevoix, Gaspésie, Bas-Saint-Laurent, Îles-de-la-Madeleine).  La première partie de l’année a aussi été faste en voyages à l’extérieur de la province (Suisse, Seattle, Croisière du Ponant de Venise à Istanbul, Hongrie, Autriche, Mexique, Stratford).

Voici les 10 meilleurs tuyaux bouffe 2013. Seul critère: le goût. Un « haaaa » spontané qui surgit à la première bouchée et ma bouche qui salive à nouveau en regardant, des mois plus tard, les photos. (pas d’ordre particulier)

 

Les petits pois du Langdon Hall

 

 

 

 

 

 

 

 

Récapitulatifs des 12 tuyaux les plus singuliers

École des métiers de la restauration et d’hôtellerie de Montréal

 

 

 

 

 

 

 

Et pour les curieux, voici les 5 billets les + lus par les 100 000 visiteurs uniques qui sont venus sur ce blogue depuis le début de l’année:

 

Vous pouvez aussi lire 10 meilleurs tuyaux bouffe de 2012 et les 15 plus singuliers. Sur la photo principale, l’agneau du Steirereck Pogusch Country Inn.