Tuyau bouffe du jour : le velouté de lentilles, poires et cumin du nouveau Micro restaurant La Famille (418 Gilford (514) 508-8700). Quand j’entre dans un nouvel établissement et que je vois du café de 49th Parralel, du vin Maule Masieri et un chai  infusé pendant 12h avec de vraies feuilles de thé, je me dis « Bingo ! Voici un sérieux restaurant ». Je n’ai pas été déçue.

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Le velouté était fabuleux. La poire venait cacher le goût quelques fois trop terreux des lentilles. La salade avec avocat ainsi que les deux desserts ont aussi obtenu des scores parfaits. Ce restaurant ouvert tôt le matin fait aussi figure de café avec une sélection de délicieuses viennoiseries. Coup de cœur pour ce petit endroit qui a remplacé le feu sympathique Emporte-pièce. Il est maintenant géré par deux frères anciennement de la Montée de lait (un en cuisine, l’autre en pâtisserie) et une sommelière bien allumée. Le menu change tous les jours, donc je ne sais pas si le velouté sera encore là quand vous irez, mais il y aura assurément quelque chose de bon.

 Attention à l’horaire: du mardi au vendredi de 7h à 18h, le samedi de 9h à 16h et fermé dimanche + lundi.