Tuyau bouffe du jour : arriver à 16h45 au restaurant Mon Lapin (L’ouverture du restaurant est à 17h et ils ne prennent pas de réservations. C’est la folie pour ce nouvel établissement de la famille du Joe Beef). Aux fourneaux Marc-Olivier Frappier et la chef Jessica Noël, aux vins Vanya Filipovic. Cette équipe gagnante réussit encore une fois un tour du chapeau: accueil/service, lieu et nourriture. Tous parfaits.

 

mon lapin jambon

Le plat au jambon, délicieux!

mon lapin pain

Ce pain aux topinambours j’en rêve encore.

 

Je n’avais aucune attente avec leur plat intitulé « Jambon dans la Petite Italie ». Quand j’ai pris une première bouchée, je n’ai pu m’empêcher de lancer Alléluia bien senti. Comment ces chefs peuvent-ils nous surprendre autant avec du jambon blanc, de la sauce tomate et du fromage ? Idem pour leur pain à la farine de topinambour absolument divin. On y mange bien, les vins nature sont bons, l’ambiance est sympa : allez-y absolument.

 

Mon lapin de

Gâteau sarrasin et fromage frais