Lors de ma tournée dans l’est du Québec ce printemps (voir tuyaux bouffe Gaspésie et Bas-Saint-Laurent), il y avait bien sûr un arrêt aux Îles-de-la-Madeleine. Ce petit archipel de 13 000 habitants regroupe assurément plusieurs gourmands qui ont bien compris que gastronomie et tourisme allaient de pair. Selon les sondages effectués par l’office de tourisme, plus de 40% des touristes considèrent l’expérience gastronomique comme un incitatif à venir visiter les Îles. Voici donc le résumé de mes bonnes adresses.

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Ce contenu a été écrit à la suite d’une invitation de Tourisme Îles-de-la-Madeleine et des Croisières CTMA

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