Tuyau bouffe du jour : la tarte à la rhubarbe du Panache mobile dans le Vieux-Québec (615 boul. Champlain). Cette roulotte gourmande qui appartient au restaurant le Panache, est ouverte à compter d’aujourd’hui, tous les jours de 11 h à 17 h. On y sert guédille de homard, assiette de fromages ou saucissons, mais la tarte à la rhubarbe vaut vraiment le détour. Pâte brisée, pâte d’amande et rhubarbe et fraises. Simple, mais délicieux ! (On sert à ce Panache mobile le même menu qu’au premier Panache mobile situé à l’Île d’Orléans.)

Guédille de homard et avocat

 

 

 

 

 

 

 

 

Face au fleuve, le site est enchanteur. Crédit photo: Lise Breton

 
 

 

 

 

 

 
 

 

Ce tuyau bouffe fait suite à une invitation du Panache.