Tuyau bouffe du jour : les bons petits plats végétaliens livrés chez vous par Brutalimentation. Marie-Ève Savaria, diététicienne, prépare avec beaucoup de soin un menu bio et végétalien différent toutes les semaines. Après 10 jours de festival (vous pouvez lire mon bilan de Montréal en lumière 2013), cela a fait beaucoup de bien à mon bedon de digérer du « brut » (aliments peu transformés; aussi une pause de gras, produits laitiers et de sucres). Si vous n’avez pas le temps de cuisiner mais vous voulez bien manger, je vous recommande chaleureusement ses services.Pas de course, popote, ni vaisselle à faire pendant une semaine; le bonheur!

Voici le menu que j’ai mangé:

Commande à 100$

  • 1 X 500ml soupe au chou, quinoa et curcuma
  • 1 X 500ml crème de tomate
  • 2 X salades-repas (1 bol du dragon et 1 pad thaï)
  • 6 X 500ml de plats chauds (1 sarrasin aux champignons, 2 lentilles au chou, 1 tofu exotique au lait de coco et fruits exotiques et 2 pois chiches marocains)

Crédit photo : Brutalimentation