Tuyau bouffe du jour : Le livre nouvellement paru Moutarde Chou d’Émilie Villeneuve. Cet ouvrage rempli des magnifiques photos d’Olivier Blouin retrace l’histoire, les recettes et secrets de 36 casse-croûtes québécois. Je vous l’avoue quand j’ai su le sujet du livre je me suis dit : « bof ». N’ayant aucun intérêt pour les roteux, steamés et autres tartes au Jell-O, je ne voyais pas en quoi ce thème pouvait être intéressant. Oh que je me trompais ! Magnifiquement écrit, ce livre c’est un peu l’histoire des gens ordinaires qui travaillent comme des fous pour être en contact avec d’autres êtres humains. C’est plein d’amour, de tendresse et d’anecdotes touchantes. C’est l’histoire des gens qui nourrissent les autres. Des gens qui sont en quelque sorte un peu l’âme du Québec. Des gens que j’aime.

Mon chapeau de consultante en médias sociaux ne peut aussi que souligner le très bon travail qui a été fait par le rigolo Mathieu St-Onge sur Twitter et FB pour promouvoir le livre. Avec un ton un peu irrévérencieux et accrocheur, le livre existait dans la tête de bien des gens avant sa parution. Opération réussie.

Moutarde Chou m’a été gracieusement offert par les Éditions Cardinal.