Tuyau bouffe du jour: comment déchiffrer les codes PLU (Price-Look Up) sur les fruits et légumes ? Ce petit code à 4 chiffres commence par 3 ou 4 s’il est issu de l’agriculture conventionnelle. S’il est transgénique, le code devrait commencer par 8. Quand il est biologique, on rajoute un 9 (devient donc un code à 5 chiffres). La loi n’oblige pas les compagnies à inscrire le code 8 si leur produit est transgénique (idem pour le bio). Cela demeure à leur discrétion. Bien sûr, les compagnies qui vendent du bio sont proactives et celles qui vendent du transgéniques s’abstiennent. À quand une véritable règlementation?

Pour en savoir plus sur l’étiquetage des fruits et légumes transgéniques, voici un article du Huffington Post.