Tuyau bouffe du jour: bastourma “régulier” du Marché Adonis. Il existe aussi l’option “inodore” (à droite). La version odorante (régulière, à gauche) de cette viande froide contient des épices qui altèrent l’odeur de votre transpiration et urine. C’est pourquoi ils offrent l’alternative inodore. Cela semble un peu drôle tout cela, mais c’est ce que l’on m’a dit là-bas! (Semble être confirmé sur Chowhound. De mon côté, j’en ai mangé en trop petite quantité pour voir une différence)
Bastourma odorant de chez Adonis
