La foodie

La foodie

Pour moi, manger est une passion! Communicatrice gourmande toujours en attente de la prochaine bouchée, intéressée par le tourisme culinaire aussi bien que par les pratiques durables et les tendances en alimentation, j’ai sauté dans l’aventure gourmande en devenant en 2009 l’ambassadrice gastronomique de Tourisme Montréal.

Comme j’utilise en continu les réseaux sociaux et les médias traditionnels pour discuter de sujets savoureux, mon blogue a vite profité d’une grande notoriété. Aujourd’hui, plus de 800 tuyaux bouffe y sont répertoriés… et d’autres s’ajoutent sans cesse! Selon l’ouvrage Femmes engagées à nourrir le Québec, je fais partie des 150 femmes qui ont influencé la gastronomie au Québec.

Photo : Katerine-Lune Rollet

Actuellement collaboratrice des magazines Ricardo et Caribou, je suis aussi panéliste pour le palmarès des meilleurs nouveaux restaurants canadiens d’enRoute. Voir la section L’animatrice.

Pour en savoir plus sur ce qui est passé dans mon estomac depuis ma naissance, consultez ma Biographie alimentaire ou Ma vie en 22 adresses.

Je suis toujours intéressée par de nouveaux projets en lien avec l’alimentation. N’hésitez pas à me joindre pour en discuter avec moi animation@katerinerollet.com

Madame Katerine-Lune ROLLET est professionnelle en son métier. Enjouée, elle établit d’heureux contacts entre les intervenants et le public qui assiste aux événements qu’elle dirige. Proche des cuisiniers, elle comprend l’importance de notre métier dans l’évolution touristique de la province du Québec.

Jean-Paul Grappe

Auteur, Chef et Enseignant

Photo: Katerine-Lune Rollet

Photo: Silvia Maggioni

Photo : Katerine-Lune Rollet

Foodie

I am a Gourmet at Heart, I live for my next bite.  Interested in Gastronomic Tourism, sustainable food practices, and culinary trends, I became the gastronomic ambassador for Tourisme Montréal in 2009.

I use social media extensively to discuss food and my blog has gained notoriety with more than 800 Food Tips of the Day (Tuyaux Bouffe) posted since 2010. I was named as one of the 150 women who influenced Quebec’s gastronomy according to the book Women Committed to Feeding Quebec.

I am currently a contributor to Ricardo and Caribou magazines as well as a panelist for enRoute’s list of the best new restaurants in Canada.

I am always interested in new opportunities related to food, gastronomic tourism, sustainability and culinary trends.  If you have an opportunity you would like to discuss with me do not hesitate to contact me at animation@katerinerollet.com

Ms. Katerine-Lune ROLLET is a professional in her profession. Playful, she establishes happy contacts between the speakers and the public who attend the events she leads. Close to cooks, she understands the importance of our profession in the tourism evolution of the province of Quebec.

Jean-Paul Grappe

Auteur, Chef et Enseignant

©Copyright Katerine-Lune Rollet. Site design by Mighty Sparrow Design. Photo Credit Andreanne Gauthier.