Suggestions pour ce soir – vendredi 24 février – pour les tables toujours disponibles dans le cadre de MONTRÉAL EN LUMIÈRE. Pour réserver, vous devez directement appeler au restaurant. Comme ce sont les restaurants qui gèrent les réservations, il se peut qu’entre le moment où je publie ceci et l’instant où vous appellerez, il ne reste plus de table. Mais il a assurément une autre activité qui vous intéresse !
Plusieurs établissements offrent des 5 à 7 directement inspirés de la cuisine belge (moules, frites, bières). Vous pouvez consulter la liste ici.
Voici la liste des établissements où il reste des places à compter de 18 h:
- Accords mets et bières à L’Auberge Saint-Gabriel, (514) 878-3561 (Voici le billet que j’ai écrit sur ce dîner)
- Version Perception avec Precept Wines, (Vigneron de l’État de Washington), L’Autre Version, (514) 871-9135
- Érable et foie gras, Bistro Cocagne, (514) 287-0700
- Brasserie wallone rencontre brasserie provençale, (Chef invité de Wallonie), au restaurant Osco! (514) 847-8729
- Dégustation de cépages cultivés dans l’État de Washington, 5 places disponibles, Continental Bistro, (514) 845-6842
- La soirée du King, (avec le producteur du vignoble King Estate de l’Oregon ), Bistro Lustucru, (514) 439-76701
- Coup de chapeau avec Thierry Rautureau, (chef invité de Seattle), quelques place à 21 h, Les Cons Servent, (514) 523-8999 (Voici le billet que j’ai écrit sur ce dîner)
- Foie gras en lumière au Restaurant Christophe, Restaurant Christophe, 514 270-0850
- L’automatisme du pinceau à la table, Le Contemporain, places après 20 h, (514) 847-6900 (voir le billet que j’ai écrit sur ce dîner)
- Ridi découvertes ! (avec vins de l’État de Washington), Ridi bar ristorante, 514 904-1900
- Comme si vous étiez, DECCA77, (514) 934-1077
- La gastronomie belge revisitée par la relève québécoise, Verses, (514) 788-4000
Crédit photo: Victor Diaz-Lamich
