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Tuyau bouffe du jour: le gâteau aux carottes d’Argovie. Ce canton germanophone du nord la Suisse a comme spécialité culinaire un gâteau aux carottes fait avec de la poudre de noisettes et de la cannelle. Le gâteau est donc plus dense et moins “huileux” que la version québécoise. Les Suisses ajoutent aussi dessus de la marzipan en forme de carotte.

Ce tuyau bouffe fait suite à une invitation de Suisse Tourisme et Swiss International AirLines