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Hvor et son tartare de canard

Tuyau bouffe du jour : le tartare de canard du nouveau Hvor (1414 Notre-Dame Ouest, Montréal (514) 937-2001). L’an dernier, lors de son passage à Lumami du spa BALNEA, le chef…

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La nouvelle et coquette Chambre à part

Tuyau bouffe du jour : le plat végé du nouveau restaurant Chambre à part (3619 Rue Saint-Denis, Montréal). Composé de chou-fleur, spatzëls, poireau et œuf (photo principale), ce plat servi le…

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Résumé des tuyaux bouffe de Charleston

Charleston, petite ville de la Caroline du Sud me fait penser à Québec. On peut la visiter facilement en 2-3 jours. Il y a une portion historique de la ville…

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Charleston, jour 2

Jour 2 à Charleston, j’ai débuté la journée au Hominy Grill (207 Rutledge Ave, Charleston) avec un déjeuner typiquement « soul food » avec un « biscuit », des grits et une « boulette » de…

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Charleston, jour 1

Partie à la découverte de Charleston pour quelques jours, j’ai vraiment aimé cette ville de la Caroline du Sud. Visiblement, je ne suis pas la seule puisque Conde Nast place…

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Mon arrivée à Bien dans son assiette !

Très heureuse de vous annoncer mon arrivée au sein de l’équipe de chroniqueurs de Bien dans son assiette. Cela fait longtemps que je souhaitais me joindre à cette émission de…

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Le nouveau Café Ricardo

Tuyau bouffe du jour : le nouveau Café Ricardo (310 A, rue d’Arran, Saint-Lambert, 450 550-2233). C’est la folie! Ricardo voulait ouvrir un café depuis longtemps. Il restait un espace attenant…

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SIAL 2016 – Mes découvertes

Passage rapide cette semaine au SIAL (Salon international de l’alimentation), qui se déroule à Montréal tout les deux ans. Plusieurs choses ont retenu mon attention. D’abord, la grande présence de…

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2 verres et on ouvre la bouteille au nouveau Chez Lavigne

Tuyau bouffe du jour : deux verres de vins et on ouvre la bouteille au nouveau bar à vin Chez Lavigne (4280, rue Notre-Dame Ouest, Montréal (514) 939-1111). Ouvert depuis une…

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La pointe de pizza de chez Adamo

Tuyau bouffe du jour : les pointes de pizza de chez Adamo (4629 Rue Notre-Dame O, Montréal, (438) 386-1800). Enfin, une pizza vendue en pointe digne de ce nom à Montréal…

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Agrikol, le nouveau restaurant haïtien de 2 membres d’Arcade Fire

Tuyau bouffe du jour : les côtes de porc du nouveau restaurant Agrikol (1844 Amherst, Montréal). Ce nouveau venu dans le Village est un resto haïtien qui fera courir les foules….

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Les brunchs Au festin de Babette

Tuyau bouffe du jour : l’assiette de brunch Le Drolet du restaurant Au Festin de Babette (4085 St-Denis, (514) 849-0214). Faisait belle lurette que je n’étais pas entrée dans cette adresse…

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