Je me promène un peu en Ontario cet été. Ma dernière découverte: le pittoresque village de Creemore à 2h au nord de Toronto. Lieu connu pour la brasserie du même nom que la ville (Creemore Springs, originellement une microbrasserie, rachetée …
Mes découvertes
À la découverte du mignon village de Creemore en Ontario
Publié le 18 juillet, 2014 par Katerine-Lune Rollet
Le brisket du Moonshine BBQ
Publié le 11 juillet, 2014 par Katerine-Lune Rollet
Tuyau bouffe du jour : le sandwich brisket (poitrine de bœuf) du restaurant Moonshine BBQ (5625 Boulevard Decarie, 514 508-5511). Pas grand-chose de bien à manger sur Décarie. Ce BBQ est assurément un bon arrêt si vous avez envie de quelque …
Les choux en vedette à la nouvelle pâtisserie À la Folie
Publié le 15 juin, 2014 par Katerine-Lune Rollet
Tuyau bouffe du jour : le chou framboises et lime de la nouvelle pâtisserie À la Folie (1126 avenue du Mont-Royal Est (514) 759-9290). Si les bonnes boulangeries artisanales sont apparues dans le paysage montréalais il y une quinzaine d’années, c’est …
Nourrir un nouvel être
Publié le 14 mai, 2014 par Katerine-Lune Rollet
Je suis beaucoup moins présente sur mon blogue depuis quelques semaines… C’est qu’après m’être occupée uniquement de mes papilles gustatives depuis ma naissance, me voilà avec la responsabilité de nourrir ce petit bedon. Hé oui, je suis une nouvelle maman …
Le hot-dog pour 2 au nouveau restaurant Majestique
Publié le 22 avril, 2014 par Katerine-Lune Rollet
Tuyau bouffe du jour : le hot-dog pour 2 au nouveau restaurant Majestique (4105 St-Laurent, Montréal, (514) 439-1850). Logé dans un ancien deli de la Main,Richard Holder a ouvert ce sympathique endroit avec comme chef Dominic Lalonde. L’ancien bras droit …
La coca serrano et Manchego du nouveau restaurant Mesón
Publié le 19 avril, 2014 par Katerine-Lune Rollet
Tuyau bouffe du jour : la coca serrano, Manchego et chou frisé du nouveau restaurant Mesón (345 Villeray, Montréal, (514) 439-9089). Les cocas sont des petits pains plats catalans avec une garniture. Bien huilé, cela ressemble à une pizza, mais en …
Coeur d’oie au nouveau restaurant Manitoba
Publié le 17 avril, 2014 par Katerine-Lune Rollet
Tuyau bouffe du jour : coeur d’oie au nouveau restaurant Manitoba (271 St-Zotique Ouest, Montréal (514) 270-8000). Beaucoup de buzz autour de cet endroit branché du Mile-Ex. Entre autres dû à un long article d’Ève Dumas dans La Presse présentant la …
Tikka tandoori paneer du restaurant Rasoï
Publié le 10 avril, 2014 par Katerine-Lune Rollet
Tuyau bouffe du jour : le tikka tandoori paneer du restaurant Rasoï (3459 Rue Notre-Dame Ouest, Montréal, (514) 544-9866). Ce restaurant indien est assurément différent des bouibouis indiens de Parc-Extension. D’abord avec sa déco éclectique, mais aussi un menu fusion qui …
La formule brunch du Barbounya
Publié le 5 avril, 2014 par Katerine-Lune Rollet
Tuyau bouffe du jour : la formule brunch du Barbounya (234 Laurier Ouest, Montréal, 514-439-8858). Servie le samedi et dimanche, on reprend ici la formule à succès du brunch auparavant offert au restaurant Su (même chef propriétaire). On offre donc en premier …
SIAL Canada 2014: les découvertes
Publié le 3 avril, 2014 par Katerine-Lune Rollet
SIAL Canada débutait aujourd’hui. La 7e édition du « Marché de l’alimentation Nord-Américain » regroupe plus de 750 exposants d’une cinquantaine de pays. Bel endroit donc pour y faire des découvertes… et un tour du monde. Dans mes coups de cœur, …
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